Sirops

Nos sirops sont élaborés à partir d'infusions ou de décoctions concentrées de plantes médicinales, une forme d'extraction aqueuse qui permet d'accéder aux composés hydrosolubles de la plante.

Cette préparation met en valeur les fractions les plus douces et nutritives de la plante, telles que les mucilages, les minéraux et autres composants hydrosolubles, offrant ainsi une préparation bien tolérée et enveloppante.

L'ajout de miel ou de sucre n'est pas seulement une question de goût, mais fait partie de la tradition des plantes médicinales comme méthode de conservation et de stabilisation de la préparation.

À l'instar des teintures, des hydrolats ou des onguents, les sirops existent car chaque méthode de préparation révèle une facette différente de la plante. L'eau, l'alcool, l'huile ou la vapeur n'en extraient pas les mêmes propriétés, et c'est cette diversité qui donne tout son sens aux diverses pratiques de l'herboristerie traditionnelle.