Tintura de Alcachofa
Tintura de Alcachofa
Planta tradicionalmente utilizada para acompañar la digestión, la función hepatobiliar y los procesos de depuración.
Cynara scolymus
La alcachofa es una de las grandes plantas amargas de la tradición herbolaria europea, especialmente apreciada por su relación con la digestión, el hígado y la vesícula biliar.
Tradicionalmente se ha utilizado para acompañar digestiones pesadas, sensación de plenitud, hinchazón y gases, y para favorecer la producción y eliminación de la bilis. Esta acción sobre la función biliar explica también su lugar tradicional entre las plantas utilizadas en los procesos de drenaje y depuración del organismo.
Su sabor intensamente amargo forma parte de esta acción. Los amargos estimulan la respuesta digestiva y han ocupado históricamente un lugar importante en herboristería cuando existe sensación de lentitud, pesadez o saturación.
La alcachofa también me interesa por lo que expresa a través de su propia forma. Por fuera es firme, cerrada, protegida por capas que terminan en punta. Pero cuando vamos atravesándolas encontramos en el centro un corazón sorprendentemente tierno.
En una lectura simbólica, encuentro ahí un gesto muy bello: soltar poco a poco aquello que hemos acumulado, atravesar nuestras capas de protección y permitirnos volver al corazón. La depuración deja entonces de ser únicamente una cuestión física y se convierte también en una imagen de aquello que necesitamos dejar atrás para recuperar movimiento y espacio.
Es una planta a la que vuelvo cuando siento que algo necesita ponerse nuevamente en movimiento: digerir, depurar, soltar y hacer espacio para lo que sigue.
Elaboración
Esta tintura se elabora artesanalmente a partir de hojas de alcachofa (Cynara scolymus) recolectadas en su momento óptimo y maceradas lentamente en alcohol de origen vegetal.
Cada preparación se realiza en pequeñas cantidades, respetando los tiempos de extracción y priorizando la calidad del proceso.
Las plantas utilizadas proceden de cultivo y recolección artesanal en Mallorca, en coherencia con los ciclos naturales y el respeto del territorio.
Ingredientes
Hoja de alcachofa (Cynara scolymus), alcohol.
Cómo utilizar
Agitar antes de usar.
Tradicionalmente, estas preparaciones se utilizan diluyendo 20 a 30 gotas en un vaso de agua, de una a tres veces al día, según la persona y el momento.
La alcachofa suele integrarse antes de las comidas o durante periodos en los que se desea acompañar la digestión y la función hepatobiliar.
Conservar protegido de la luz y del calor.
Mantener fuera del alcance de los niños.
Precauciones
No utilizar en caso de obstrucción de las vías biliares. En presencia de cálculos biliares u otros trastornos de las vías biliares o del hígado, consultar con un profesional sanitario antes de utilizarla.
No utilizar en caso de alergia conocida a la alcachofa o a otras plantas de la familia Asteraceae.
No se recomienda durante el embarazo o la lactancia por falta de datos suficientes sobre su seguridad.
Formato
Frasco de vidrio ámbar con gotero.
Contenido: 50 ml.
Nota importante
Preparación tradicional elaborada artesanalmente.
No sustituye un diagnóstico ni un tratamiento médico.